Sự thật bất ngờ về lợi ích khi ăn hạt lanh đối với các bà mẹ mang thai
Để đảm bảo sự tăng trưởng nhanh chóng và thuận lợi cho sự phát triển não bộ của bào thai, các chuyên gia của Tổ chức Y tế thế giới khuyên bạn nên bổ sung lượng acid α-linolenic khoảng 1000 mg mỗi ngày. Nhưng trong thực tế, do hấp thu chế độ ăn uống nghèo acid α-linolenic nên nhiều phụ nữ mang thai không đảm bảo cung cấp lượng cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, việc chú ý tiêu thụ các thực phẩm giàu axit α-linolenic là rất quan trọng. Nguồn thực phẩm giàu acid alpha-linolenic bao gồm hạt lanh, dầu hạt lanh, hạt cải và dầu hạt cải, đậu nành và dầu đậu nành, hạt bí ngô và dầu hạt bí ngô, dầu hạt tía tô, đậu hũ, quả óc chó và dầu óc chó.
Sau đây là những điều lợi của hạt lanh, theo tài liệu của hội ung thư Hoa-kỳ. Trong khi dầu lanh chứa nhiều acid béo omega-3 hơn hạt lanh, nhưng hạt lanh lại cho nhiều lợi ích hơn:
– Hạt lanh được biết đến là nguồn cung cấp tốt chất xơ và tác dụng như thuốc nhuận trường tự nhiên nên dùng đều đặn hạt lanh.
– Hạt lanh xay hay nghiền nát có tác dụng ngang hàng với statin để giảm cholesterol.
– Hạt lanh là nguồn cung cấp tốc ma-giê (Magnesium).
– Hạt lanh chứa lượng cao lignan. Lignan có thể chống ung thư phụ thuộc estrogen như ung thư vú. Dùng mỗi ngày 30 gam hạt lanh nghiền nát cho thấy điều hòa mức estrogen ở phụ nữ sau tuổi mãn kinh.
– Hạt lanh cho thấy bảo vệ phụ nữ sau tuổi mãn kinh khỏi bị bệnh tim.
– Hạt lanh giảm đề kháng insulin và có thể bảo vệ chống bệnh đái tháo đường.
– Nghiên cứu sơ khởi ở chuột nhắt cho thấy hạt lanh có thể ngăn ngừa hay làm chậm sự lan tràn bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
– Nghiên cứu ở chuột nhắt cho thấy hạt lanh có thể ngăn ngừa hay làm chậm phát tán u melanin.
Hali Nuts - Hạt dinh dưỡng tốt cho mọi nhà - Chuyên gia về hạt dinh dưỡng tốt cho mọi nhà. Với sứ mệnh mang giá trị dinh dưỡng từ các loại hạt tự nhiên giúp cho cuộc sống của hơn 1 triệu gia đình Việt Nam KHỎE MẠNH hơn, GIÀU CÓ hơn & HẠNH PHÚC hơn mỗi ngày!
Hotline 0986573202 - 01654753638 - 0977525390 nhanh nhất qua zalo